ויטמין B12 בצורתו הטבעית הינו מתילקובלמין, אשר תורם קבוצות מתיל לגוף. במהלך תהליך המתילציה מתווספת קבוצת מתיל ל-DNA ולרוב משתיקה את פעילותו, ישנו מתאם בין רמת המתילציה של גנים לבין רמת הפעילות שלהם.  בנוסף, המתיל B12 מתפקד כקופקטור חשוב לחילוף חומרים תקין של הומוציסטאין, ובייצור של SAMe. (חומר טבעי בגוף החשוב להתמודדות עם חרדה, דכאון, והפרעות קשב וריכוז). במחלות מסוימות במערכת העיכול, לא מתרחשת ספיגה של ויטמין זה, אז מה עושים? רואים את ההרצאה- למרות שהמצגת מעט מטושטשת.